ขั้นตอนการผลิต

การคัดเลือกเมล็ด

IMMOR เลือกเมล็ดที่สมบูรณ์ จากสายพันธุ์ที่ดีของไทย และมาจากแหล่งเพาะปลูกที่สะอาด ปราศจากสารเคมี โดยเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่เพื่อให้มีปริมาณน้ำมันสูงสุด เมล็ดต้องมีสีน้ำตาลเข้มสม่ำเสมอ ไม่เหี่ยวลีบ หรือมีเชื้อรา และมีความชื้นต่ำ ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ก่อนสกัด ต้องคัดแยกสิ่งเจือปนทั้งหมดออก เพื่อให้ได้เมล็ดที่พร้อมสำหรับการผลิตน้ำมันคุณภาพสูง

ขั้นตอนการสกัดน้ำมัน

1. การเตรียมเมล็ด: นำเมล็ดที่คัดเลือกมาแล้วทำความสะอาดและทำให้แห้งสนิท โดยควบคุมอุณหภูมิไม่ให้เกิน 40-50 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาสารสำคัญ

2. การสกัดด้วยเครื่องไฮโดรลิก: บรรจุเนื้อบดลงในกระบอกอัดของเครื่องไฮโดรลิก เครื่องจะค่อยๆ สร้างแรงดันสูงเพื่อบีบอัดน้ำมันออกจากเมล็ด สิ่งสำคัญคือการควบคุมอุณหภูมิให้ต่ำตลอดกระบวนการ (ไม่เกิน 40-50 องศาเซลเซียส) เพื่อป้องกันการทำลายกรดไขมันจำเป็น วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ

3. การกรอง: น้ำมันที่ได้จะถูกนำไปกรองเพื่อแยกตะกอนและอนุภาคเล็กๆ ออก ทำให้ได้น้ำมันที่ใสสะอาด

4. การเก็บรักษา: บรรจุน้ำมันในภาชนะทึบแสง ปิดสนิท และเก็บในที่เย็นและมืด เพื่อป้องกันการสัมผัสกับแสง อากาศ และความชื้น ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและคงคุณภาพของน้ำมัน

การสกัดเย็นเป็นวิธีที่ช่วยรักษากรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (โอเมก้า 3, 6, 9) วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระไว้ได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้น้ำมันถั่วดาวอินคามีประสิทธิภาพสูง มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นธรรมชาติ และปราศจากสารเคมีที่เป็นอันตราย

การบรรจุซอฟต์เจล

นำน้ำมันสกัดเย็นบริสุทธิ์ ที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพแล้ว (มีเอกสาร COA) มาบรรจุแคปซูลซอฟต์เจลพืช โดยกรรมวิธีที่ทันสมัย พร้อมนำแคปซูลบรรจุลงขวดแก้ว ซึ่งขั้นตอนต่าง ๆต้องดำเนินการภายใต้มาตรฐาน GHPs (Good Hygiene Practices) และ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) และควบคุมการผลิตโดยเภสัชกรไทยและผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ ความปลอดภัย และสุขอนามัยสูงสุดในทุกขั้นตอน