สวัสดีครับเพื่อนสมาชิกสายสุขภาพ! วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่องแคปซูลยาที่เรากิน ๆ กันอยู่ทุกวันนี่แหละ เคยสงสัยกันไหมว่า ไอ้เปลือกใส ๆ หรือเปลือกสีต่าง ๆ ที่ห่อหุ้มผงยาหรือสมุนไพรของเราเนี่ย มันทำมาจากอะไรกันแน่? บางคนอาจจะไม่ได้คิดอะไรมาก กลืน ๆ เข้าไปก็จบ แต่สำหรับคนที่ทานมังสวิรัติ หรือทานเจแล้ว เรื่องนี้ถือว่าสำคัญสุด ๆ เพราะแหล่งที่มาของเปลือกแคปซูลมันมีทั้งจากพืชและจากสัตว์ยังไงล่ะครับ
แล้วเราจะรู้ได้ยังไงล่ะว่าแคปซูลที่เราถืออยู่ในมือเนี่ย มาจากไหน? ไม่ต้องไปหาเครื่องมือวิทยาศาสตร์ให้วุ่นวาย วันนี้ผมมีวิธีง่าย ๆ สไตล์บ้าน ๆ มาบอกต่อ รับรองว่าทำตามได้แน่นอน แถมยังช่วยให้เรามั่นใจได้ว่าสิ่งที่เรากินเข้าไปมันตรงกับความเชื่อและหลักการกินของเราจริง ๆ
เตรียมตัวเป็นนักสืบแคปซูลจำเป็น
อุปกรณ์ที่เราต้องการก็มีแค่นี้เลยครับ…
- แคปซูลยาหรือสมุนไพร ที่เราอยากรู้ที่มา (แกะเอาผงข้างในออกให้หมดนะครับ)
- ไฟแช็ก หรือเทียนไข (เอาไว้จุดไฟเผา)
- ที่คีบ หรือแหนบ (เอาไว้คีบเปลือกแคปซูลหรือจะใช้มือจับก็ได้ครับ)
- พื้นที่โล่ง ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก (สำคัญมาก ๆ นะ ป้องกันควันรบกวน)
ลงมือสืบสวนตามสไตล์เรา
เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ก็มาเริ่มกันเลย:
- แกะแคปซูล :: ค่อย ๆ แกะแคปซูลออกจากกัน แล้วเทผงยาหรือสมุนไพรข้างในออกให้หมด อย่าให้เหลือติดอยู่เลยนะครับเพื่อป้องกันกลิ่นเพี้ยน
- คีบเปลือกแคปซูล :: ใช้ที่คีบหรือแหนบคีบเปลือกแคปซูลไว้ให้มั่น หรือใช้มือจับก็ได้แต่ระวังไฟโดนมือนะครับ
- จุดไฟเผา :: จุดไฟแช็กหรือเทียน แล้วนำเปลือกแคปซูลที่เราคีบไว้ไปลนไฟ หรือเผาไฟโดยตรง (ระวังอย่าให้ไฟลามมือนะครับ)
- ดมกลิ่น :: นี่แหละคือจุดสำคัญ! ลองดมกลิ่นควันที่ออกมาตอนเผา
ไขปริศนาจากกลิ่น
ทีนี้ก็มาถึงช่วงเฉลยกันแล้วครับ กลิ่นที่เราได้จากการเผา จะเป็นตัวบอกใบ้ว่าเปลือกแคปซูลของเรามาจากไหนนะครับ
- ถ้ากลิ่นคล้ายกระดาษไหม้ :: ฟันธงได้เลยว่าเปลือกแคปซูลนี้ทำมาจาก พืช ครับ ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเซลลูโลส ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของผนังเซลล์พืช เมื่อโดนเผาก็จะมีกลิ่นเหมือนกระดาษที่เราเผานั่นแหละ
- ถ้ากลิ่นเหม็นไหม้ คล้ายเส้นผมหรือขนสัตว์โดนไฟ :: อันนี้แสดงว่าเปลือกแคปซูลทำมาจาก สัตว์ ครับ ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นเจลาติน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ได้จากคอลลาเจนในกระดูกและหนังของสัตว์
- การพิสูจน์ซอฟต์เจลก็ทำได้โดยวิธีนี้เหมือนกันนะครับ
ไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย แต่ใส่ใจทางเลือก
ถึงแม้ว่าผลลัพธ์จะออกมาเป็นแคปซูลจากพืชหรือสัตว์ ก็ไม่ต้องตกใจไปนะครับ ทั้งสองแบบนั้น สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย ไม่มีอันตรายใด ๆ หากแคปซูลนั้นผ่านมาตรฐานการผลิตมาเรียบร้อยแล้ว
แต่สำหรับเพื่อน ๆ ที่ตั้งใจทานมังสวิรัติหรือทานเจ การรู้ที่มาของเปลือกแคปซูลก็เป็นเรื่องสำคัญ เพื่อให้เราเลือกผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับหลักการกินของเราได้อย่างถูกต้อง ไม่ต้องมานั่งกังวลใจว่าสิ่งที่เรากินเข้าไปมันขัดกับที่เราตั้งใจไว้หรือเปล่า
ป้องกันการบิดเบือนจากผู้ขาย
นอกจากเรื่องของความเชื่อส่วนตัวแล้ว การทดสอบง่าย ๆ นี้ยังเป็นวิธีที่เราสามารถตรวจสอบได้ด้วยตัวเอง เพื่อป้องกันการบิดเบือนข้อมูลจากผู้ขายบางรายที่อาจจะไม่ได้ให้ข้อมูลที่ถูกต้องครบถ้วน การที่เราสามารถพิสูจน์ได้ด้วยตัวเองแบบนี้ มันช่วยเพิ่มความมั่นใจให้กับเรามากขึ้นเยอะเลยใช่ไหมล่ะครับ
💡Tip : แคปซูลจากพืชราคาสูงกว่าแคปซูลจากสัตว์ประมาณ 3 เท่านะครับ จึงมักจะมีการบิดเบือนข้อมูลกัน!
หวังว่าวิธีง่าย ๆ ที่ผมนำมาฝากในวันนี้ จะเป็นประโยชน์กับเพื่อนสมาชิกทุกๆคนนะครับ ลองเอาไปทำกันดู แล้วมาแชร์ผลลัพธ์กันบ้างนะครับ! 😊
ที่มา : “หมอยา…ห้าพันชั่ง”